Pruébenlo con platos agridulces como costillas de cerdo, quizás unas hamburguesas a la grilla, o algún guiso de berenjenas. acompañar con carnes rojas al horno, Milanesas o pastas rellenas, Solomillo de cerdo agridulce. Embutidos a la parrilla.
Ideal para acompañar cortes de carne a la parrilla, mollejas y embutidos, garbanzos con longanizas. Cremas como hummus o babaganoush. Cabrito al horno.Premium: Ideal para acompañar carnes de caza como lomo de jabalí o cordero. Platos intensos con charcutería como fabada o cocido madrileño.
Icono: este destacado vino necesita de acompañar con platos intensos, como osobuco con risotto al azafrán, pastas rellenas de jabalí o cordero. Cortes de res a fuego lento. Pierna de cordero a las hierbas con trilogía de beterraga.