Pack Incluye: 1 Single Vineyard San Carlos Malbec, 1 Single Vineyard La Capilla Cabernet Sauvignon, 1 Single Vineyard El Olivar Syrah
Maridaje y Especificaciones
Formato: Caja 3 Botellas 750ml
Single Vineyard San Carlos Malbec: Ideal para acompañar carnes de caza como lomo de jabalí o cordero. Platos intensos con charcutería como fabada o cocido madrileño. Servir a 16-18 grados. Decantar Potencial de guarda 8-9 años.
Single Vineyard El Olivar Syrah: Recomendado junto a carnes y embutidos ahumados, como costillar de cerdo ahumado. Magret de pato, risotto trufado en zetas. Servir entre 16-18 grados. Potencial de guarda 9-10 años.
Single Vineyard La Capilla Cabernet Sauvignon: Excelente alternativa para carnes de cocción lenta como asado de tira o entrecot, garrón de cordero o punta de ganso grillada. Servir a 17-18 grados. Potencial de guarda 8-9 años. Decantar.
