Secreto Sauvignon Blanc Nueva Imagen
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COSECHA 2023
Descripción
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Las uvas provienen de dos viñedos ubicados en distintos sectores del Valle de Casablanca.
Uno de ellos está ubicado al lado del pueblo de Casablanca y el otro en el sector de Las Dichas, distante aproximadamente a 11 kilómetros en línea recta del mar.
Maridaje y Especificaciones
Compañero ideal para platos fríos como mariscos frescos con salsa verde, cortes de pescados crudos.
Sopas frías (gazpachos), antipastos vegetales.
- Formato: Botella 750ml
- Servir 7-9 grados.
- Potencial de guarda 4 años.
Notas de Cata
De color amarillo pálido con matices verdes.
En nariz es un vino intenso, con aromas a frutas blancas y flores, sumado elegantes notas minerales y una nítida sensación marina.
En boca se siente fresco, con buena textura y un carácter salino-mineral que le entrega la cercanía al mar.
Vino profundo, que da paso a un final persistente y placentero.
