Este vinho carrega consigo a essência daquele voo acidentado, onde o imprevisível se torna inspiração. Assim como o balão que desafiou sua rota, "El Incidente" é um tributo ao encontro acidental que transformou a história do vinho chileno. A variedade Carmenere emergiu inesperadamente nos vinhedos chilenos no início dos anos 90.
Harmonização e Especificações
Ideal para pratos com carne e personalidade, como confit de pato, lombo de javali, acompanha muito bem cordeiro e carnes defumadas. Queijos como provolone com alecrim.
- Formato: Caixa com 6 Garrafas de 750 ml
- Servir a 17-18 graus.
- Decantar. Potencial de guarda de 12 anos.
Notas de Degustação
Cor violeta intensa e profunda. No nariz, representa muito claramente a variedade, é intenso, complexo, expressivo e elegante, com notas de frutas azuis e vermelhas, ameixa, pimenta preta, violetas e especiarias doces.
Na boca, é muito equilibrado, vibrante, de corpo médio, elegante, preciso e com final longo.
Prêmios
- 95 Pontos Tim Atkin MW UK, 2025
- 95 Pontos Ranking Melhores Colchagua Ranking Melhores Carmenere
- Guia de Vinhos Descorchados, Patricio Tapia, Chile 2025.
- 94 Pontos Alistair Cooper MW By Catad’Or Wine Guide Chile, 2025
- 91 Pontos Wine Spectator EUA, 2025
- 94 Pontos Guia Mesa de Cata La Cav 2025 Chile 2024


