Caja 6 VIBO Viñedo Centenario
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Descripción
La mezcla está compuesta por Cabernet Sauvignon, responsable de la estructura central y elegancia, y Malbec, que aporta grasitud, frescura y complejidad.
Este vino es producido a partir de antiguos viñedos que fueron plantados hace más de 100 años en el Fundo San Carlos de Cunaco, ubicado en el corazón del Valle de Colchagua. Es un vino que nos habla de nuestra historia, origen y tradición colchagüina.
Maridaje y especificaciones
Fiel amigo entre los que prefieren las carnes asadas lentamente, chuletas asadas en especies, y/o cabrito al horno. También armoniza bien con quesos maduros como parmigiano o pecorino e interiores a la parrilla. Ideal Decantar.
- Formato: Caja 6 Botellas 750ml
- Servir 16-18 grados.
- Potencial de guarda 6-8 años.
Notas de Cata
Color rojo rubí con matiz violeta. Es un vino que se muestra encantador desde la nariz. Es complejo, expresivo, elegante y delicado, con aromas a frutas rojas y sutiles notas herbales.
En boca presenta una textura suave, con taninos muy finos y mucho sabor. Es vibrante, profundo y con una gran jugosidad que invita a beber.
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Premios
- 95 Puntos. Tim Atkin, Reino Unido 2022.
- 93 Puntos. Descorchados 2023.
- 92 Puntos. James Suckling, Estados Unidos 2022.
- 92 Puntos. Vinous.com, Estados Unidos 2022.