Viu Manent Gran Reserva Chardonnay
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Descripción
Los viñedos están plantados en la zona de Litueche, ubicado en el borde costero del Valle de Colchagua, a 18 km del Océano Pacífico y en la ribera sur del Río Rapel.Maridaje y Especificaciones
Gran complemento de pescados blancos a la plancha o grillados, risottos del mar o pastas de mariscos.
Locos u ostiones ala parmesana. Tártaro de salmón o sushis en base a crema.
- Formato: Botella 750ml
- Servir a 10 grados.
- Potencial de guarda 4 años.
Notas de Cata
El vino tiene un color amarillo pálido con matices verdes.
Su nariz es compleja, con aromas a manzana verde, cítricos, frutas blancas sumado a una nota mineral.
En boca presenta muy buen volumen, con excelente acidez y frescura, que se suman a un sutil sabor salino al final que aporta complejidad y carácter del lugar.
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Premios
- 91 Puntos. Vinous.com, USA, 2022.
- 90 Puntos. Descorchados 2023.
- Medalla de Oro. Sakura Women´s Wine Awards, Japón 2022.