Viu Manent Reserva Carmenere

Las Uvas provienen de distintos viñedos de Carmenere provenientes del Valle de Colchagua con una edad promedio de 21 años

Maridaje y especificaciones

Versátil al momento de acompañar platos, desde ensaladas en base a beterraga o berenjenas a comida chilena, charquicán, humitas, carnes rojas con ensalada chilena. Cocina especial.

• Formato: botella 750 ml
• Servir entre 16 a 18 grados
• Beber joven. Potencial guarda 4 años

Notas de cata

Color rojo profundo con matiz violáceo. En nariz predominan los aromas a frutos negros, donde destacan notas a grosellas negras y mora, acompañado de una sutil nota a pimienta rosada. En boca es un vino de cuerpo medio, con taninos redondos y acidez moderada que entregan un gran equilibrio en el centro, sumado a un final persistente con toques a casis en el retrogusto.

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