Em 1993, a Viu Manent foi pioneira no Chile na produção e comercialização de um vinho 100% Malbec no mercado nacional e de exportação. Após 30 anos deste marco para a vinícola, apresentamos uma Edição de Aniversário do Gran Reserva Malbec safra 2022.
As uvas vêm de diferentes parcelas dos vinhedos centenários de Malbec da vinícola San Carlos, no coração do Vale do Colchagua. O vinho foi cuidadosamente amadurecido em barricas de carvalho francês por 12 meses.
Ideal para acompanhar cortes de carne grelhada, miúdos e embutidos, grão-de-bico com linguiça. Cremes como homus ou babaganoush. Cabrito assado.