Em 1993, nossa vinícola foi pioneira no Chile na produção e comercialização de um vinho 100% Malbec nos mercados nacional e de exportação. Este ano marcam-se 30 anos deste marco para a vinícola e apresentamos a Edição Aniversário do Gran Reserva Malbec safra 2022.
As uvas vêm de diferentes parcelas, com mais de 25 anos em média, localizadas em nosso vinhedo San Carlos. Sua colheita é manual. O vinho foi cuidadosamente amadurecido em barricas de carvalho francês por 12 meses antes de ser engarrafado.
Harmonização e Especificações
Ideal para acompanhar cortes de carne grelhados, miúdos e embutidos, grão de bico com linguiças. Cremes como homus ou babaganoush. Cabrito assado.
- Formato: Caixa com 12 Garrafas de 750 ml
- Servir a 16-18 graus.
- Potencial de guarda de 6 anos, recomendado decantar.
Notas de Prova
De intensa cor vermelho cereja com matiz violáceo. Apresenta um nariz complexo e elegante, com aromas de frutas vermelhas, ginjas, ameixas e especiarias doces, violetas e tabaco louro. Na boca é um vinho de estrutura média, muito equilibrado e de acidez fresca. Por sua vez, é um vinho com caráter, intenso, vibrante e com um final longo e prazeroso.
Prêmios
- 91 Pontos Descorchados 2024.
- 91 Pontos Tim Atkin, Reino Unido 2024.
