Descrição
No 30º aniversário da descoberta do Carmenere no Chile, apresentamos a nova imagem do nosso Gran Carmenere El Incidente 2021.
Seu nome se origina de uma lendária viagem de balão de José Miguel Viu com um grupo de amigos para sobrevoar nossos vinhedos em Colchagua. O passeio terminou inesperadamente quando pousamos em meio a uma feira livre na cidade de Santa Cruz…
Este vinho carrega consigo a essência daquele voo acidentado, onde o imprevisível se torna inspiração. Assim como o balão que desafiou sua rota, "El Incidente" é um tributo ao encontro acidental que transformou a história do vinho chileno. A variedade Carmenere emergiu de forma inesperada nos vinhedos chilenos no início dos anos 90.
Harmonização e Especificações
Ideal para pratos com carne e personalidade como confit de pato, lombo de javali, acompanha muito bem cordeiro e carnes defumadas. Queijos como provoleta com alecrim.
- Formato: Garrafa 750ml
- Servir 17-18 graus.
- Decantar. Potencial de guarda 12 anos.
Notas de Degustação
Cor violeta intensa e profunda. No nariz, representa muito claramente a variedade, é intenso, complexo, expressivo e elegante, com notas de frutas azuis e vermelhas, ameixa, pimenta-do-reino, violetas e especiarias doces.
Na boca, é muito equilibrado, vibrante, de corpo médio, elegante, preciso e com final longo.
Prêmios
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96 Pontos - Ranking Melhores Colchagua
Descorchados, Patricio Tapia. -
95 Pontos
James Suckling
Estados Unidos, 2023 -
93 Pontos
Tim Atkin MW
Reino Unido, 2024
O Incidente de 2021
