Caixa 6 Gran Reserva Noble Semillón

Este vinho é produzido a partir de uma antiga vinha de Sémillon com mais de 100 anos, localizada em nosso vinhedo San Carlos.

As uvas apresentam alta concentração de açúcar no momento da colheita, que é realizada tardiamente para privilegiar o desenvolvimento da Botrytis cinerea, também conhecida como podridão nobre.

Harmonização e Especificações

Desfrute com queijos maturados como roquefort ou com foie gras.

Indubitavelmente uma ótima alternativa para acompanhar sobremesas à base de frutas e cremes.

• Formato: Caixa 6 Garrafas 500 ml
• Servir a 8-10 graus.
• Beber agora ou guardar por 10 anos.

Notas de Prova

O vinho apresenta um nariz complexo, intenso e característico de uvas com podridão nobre, além de aromas de mamões maduros, pêssegos e mel.

Sua boca é untuosa, mas ao mesmo tempo fresca, com uma estrutura muito boa, grande volume e final persistente.

Prêmios

• 92 Pontos. Mesa de Degustação Revista La Cav, Chile, 2021.
• 90 Pontos. Descorchados 2023.
  

• Medalha de Ouro. Sakura Women´s Wine Awards, Japão 2022.