As uvas provêm de diferentes setores plantados há mais de 100 anos em nossa vinícola San Carlos. O vinho foi cuidadosamente amadurecido em barricas de carvalho francês por 12 meses antes de ser engarrafado.
Harmonização e Especificações
Especial para acompanhar carnes de cozimento lento como uma costela assada no suco, polenta com ensopado de cogumelos, cortes de carne bovina gordos na grelha.
- Formato: 12 Garrafas 750 ml
- Servir a 17-18 graus
- Potencial de guarda de 6 anos, Recomenda-se decantar.
Notas de Degustação
Possui uma cor vermelho rubi profunda. No nariz é um vinho elegante, com notas de frutas vermelhas, cassis, ginja, cerejas, com sutis notas de especiarias e ervas doces. Na boca é fresco, de grande estrutura, intenso, equilibrado, com taninos redondos, corpo médio e final longo.
Prêmios
- 92 Pontos Descorchados 2024.


