Em 1993, nossa vinícola foi pioneira no Chile na produção e comercialização de um vinho 100% Malbec no mercado nacional e de exportação. Este ano marca o 30º aniversário desse marco para a vinícola e apresentamos a Edição Aniversário do Gran Reserva Malbec safra 2022.
As uvas provêm de diferentes parcelas com mais de 25 anos em média, localizadas em nosso vinhedo San Carlos. Sua colheita é manual. O vinho foi cuidadosamente amadurecido em barricas de carvalho francês por 12 meses antes de ser engarrafado.
Harmonização e Especificações
Ideal para acompanhar cortes de carne grelhados, moelas e embutidos, grão-de-bico com linguiça. Cremes como homus ou babaganoush. Cabrito assado.
- Formato: Caixa 6 Garrafas 750 ml
- Servir 16-18 graus.
- Potencial de guarda 6 anos, recomendado decantar.
Notas de Prova
De cor intensa vermelho cereja com matiz violáceo. Apresenta um nariz complexo e elegante, com aromas de frutos vermelhos, cerejas, ameixas e especiarias doces, violetas e tabaco louro. Na boca é um vinho de estrutura média, muito equilibrado, e de fresca acidez. Por sua vez, é um vinho com caráter, intenso, vibrante e de um final longo e prazeroso.
Prêmios
- 91 Pontos Descorchados 2024.
- 91 Pontos Tim Atkin, Reino Unido 2024.
