As uvas que dão origem a este Cabernet Sauvignon provêm principalmente do nosso vinhedo San Carlos, localizado perto de Cunaco, Vale de Colchagua.
Harmonização e especificações
Ótima alternativa para carnes como entrecôte ou fraldinha de porco grelhadas, ensopado de vazio. Queijos maturados e embutidos condimentados. Vegetais assados e temperados. Servir a 16-18 graus. Potencial de guarda de 5 anos.
- Formato: Caixa com 6 Garrafas de 750 ml
- Servir a 16-18 graus.
- Potencial de guarda: 5 anos.
Notas de Degustação
Cor vermelho rubi com tonalidade violácea. No nariz, é um vinho expressivo, marcado por frutas vermelhas e pretas, cassis, ameixa fresca, somado a uma sutil nota herbal e especiada. Na boca, destaca-se sua textura e equilíbrio, sendo ao mesmo tempo vibrante, com muito boa estrutura e grande profundidade.
Prêmios
- 91 pts Alistair Cooper MW - por Catad'Or. Chile, 2024span>


